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Kalbsleber
- 39.50
mit gehackten Zwiebeln in Butter gebraten mit gold-brauner Rösti und Gemüse
Emincé foie de veau sauté au beurre et oignons avec roesti au beurre et légumes
Sliced calf liver with Swiss style hash browns Rösti and vegetables
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*Kalbsleber
Wintermenu Chef’s Spezialität